マシュフォンデコレッスンについて


開催日時 平日(月曜日~金曜日)
     10:00~12:00  13:00~15:00 
     (2コマ続けての受講も可能です。) 
現在は、リクエストレッスンとなります。お二人以上で開講いたします。(定員4名)

 

 

持ち物   エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具
 場所    京都市下京区自宅サロン
       (お申し込みが確定次第、詳しい住所をお知らせします。)

 

キャンセルポリシー

準備がいりますレッスンですので、急なキャンセルはご遠慮ください。

2日前・1日前・・・半額   当日・・・全額頂戴いたします。

受講料は、レッスンごとにお支払いください。

 


体験レッスン ¥4,000


マシュフォンの作り方や、お道具の使い方を説明し、カップケーキ3コをデコレーションしていただきます。
(カップケーキは予めご準備しています。) 

 

※マシュフォンデコに必要なお道具セットは¥8000でご購入いただけます。

デイプロマコースにお申し込みの方は、特別価格¥6000にてお求めいただけます。

 

お道具セット内容
めん棒・プランジャー付き型抜き・シリコンモールド1つ・パッチワークカッター1枚(デザインはお任せになります)・ウイルトン製カラー・波型カッター(大・中・小セット)
マシュフォンデコ京都本部では、レッスンで使っているその他のシリコンモールド等も販売しています

体験レッスンの後にお進みいただけるデイプロマ取得コースは2種類あります。

お家で楽しみたい方は、お家で楽しむためのデイプロマ取得コース(¥10000)へ。

人に教えたり、販売したりする方は、従来のデイプロマ取得コース(¥40000)へ。

 

A,お家で楽しむためのディプロマ取得コース ¥10,000

コース料金(¥10000)の内訳

約3時間のワンレッスン。マシュフォン、マジパン、カップケーキのレシピ付き。

マシュフォンを実際につくり、それを使ってレッスンを進めます。
お道具の使い方を復習しながら沢山のパーツを作り、カップケーキ3コをデコレーションしていただきます。
マシュフォンの扱いに慣れていただけるようなデザインですので、楽しみながら力をつけていただけます。
(カップケーキは予めご準備しています。) 
レッスン終了後は、マシュフォンデコレースなどの、受講資格がデイプロマ取得のレッスンも受講していただけます。

B,ディプロマ取得コース ¥40,000

コース料金(¥40000)の内訳                             (ベーシックレッスン1~3の3回・ディプロマ取得講座1回・ディプロマ発行料・   テキスト代)

ベーシックレッスン1(薔薇レッスン)


 

薔薇の細工や、リボン1の細工などを練習していただき、技術の向上を目指します。

 

出来たパーツを使い、カップケーキ3コを仕上げていただきます。

 

 

ベーシックレッスン2(ベースストライプレッスン)


 

ベースのストライプの作り方や、リボン2の細工などを練習し、さらなる技術の向上を目指します。

 

出来たパーツを使い、カップケーキ3コを仕上げていただきます。

 

ベーシックレッスン3(カップケーキレッスン)


 

カップケーキを焼いていただきます。

サイズなど具体的なレシピ付きで、ほぼ混ぜるだけのもの使用していますので、ケーキを焼いたことがない方でも、大丈夫です。ご自身でその日に焼かれたカップケーキでマシュフォンデコ3コを仕上げていただきます。 

ディプロマ(マシュフォンデコレーター🄬)取得講座

☆マシュフォンデコ本部認定校・マシュフォンデコ本部認定講師として           活動していただけます☆


フリーレッスン(ご自身で考えられたデザインでレッスンをすること)及び、ディプロマ取得コースが開講できる資格です。

ただし、ディプロマ取得コースのディプロマ取得講座はマシュフォンデコ京都本部となりますのでご了承ください。

 

カップケーキ・マシュフォン・マジパンをご持参、ご自身でデザインしたカップケーキ3コを仕上げ、卒業制作とします。
(カップケーキの試食はありません。) 

 

詳しくは、ディプロマについてをご覧ください。
 
ディプロマを取得されると、ブラッシュアップレッスンのマシュフォンデコレースが受講可能になります

マシュフォンデコレーターCA(CAN award)取得講座 ¥10,000

☆マシュフォンデコ・ディプロマコース認定講師として活動していただけます☆


受講資格:ディプロマ取得
マシュフォンデコレーター及びマシュフォンデコレーターCAを養成できる資格です。
テキストに従って、マシュフォンデコ京都(本部)と同様のレッスンをご指導いただけます。
マシュマロ100g分のマシュフォンを持参し、ミニウェディングケーキを仕上げていただきます。本部以外で受講された場合は、レッスン終了後、本部への写真提出が必要です。
詳しくは、ディプロマについてをご覧ください。