マシュフォンデコ🄬レッスンについて


毎月 第2週目の火曜日・水曜日・木曜日
   10:00~12:30  13:30~16:00 
  (2コマ続けての受講も可能です。)
   その他の日はお2人以上で開講しますので、お問い合わせください。

 

持ち物   エプロン・ハンドタオル
場所    京都市下京区自宅サロン
       (お申し込みが確定次第、詳しい住所をお知らせします。)

 

キャンセルポリシー

準備がいりますレッスンですので、急なキャンセルはご遠慮ください。

2日前・1日前・・・半額   当日・・・全額頂戴いたします。

受講料は、レッスンごとにお支払いください。

 

 

 

 


1.体験レッスン ¥4,000


マシュフォンの作り方や、お道具の使い方を説明し、カップケーキ3コをデコレーションしていただきます。
(カップケーキは予めご準備しています。)
その後、講師の作ったマシュフォンデコカップケーキをお紅茶と共にお召し上がりいただきます。

 

※マシュフォンデコに必要なお道具セット(¥3,000)は、ベーシックレッスン1よりご購入いただけます。

 本部ではレッスンで使っているカラーやシリコンモールド等も販売しています。

 

        


2.ベーシックレッスン1(薔薇レッスン) ¥4,000


 

薔薇の細工や、リボン1の細工などを練習していただき、技術の向上を目指します。

 

出来たパーツを使い、カップケーキ3コを仕上げていただきます。

 

 

3.ベーシックレッスン2(ベースストライプレッスン) ¥4,000


 

ベースのストライプの作り方や、リボン2の細工などを練習し、さらなる技術の向上を目指します。

 

出来たパーツを使い、カップケーキ3コを仕上げていただきます。

 

4.ベーシックレッスン3(カップケーキレッスン) ¥5,000


 

カップケーキを焼いていただきます。

サイズなど具体的なレシピ付きで、ほぼ混ぜるだけのもの使用していますので、ケーキを焼いたことがない方でも、大丈夫です。ご自身でその日に焼かれたカップケーキでマシュフォンデコ3コを仕上げていただきます。 
カップケーキレッスンは、ディプロマを取得される方に限り2回目か3回目に受講していただくことができます。

1から4のレッスンを終了した後にディプロマ取得を希望される方は

ディプロマ取得講座をお申し込みの上、ディプロマ申請書を提出し、

ディプロマ発行手数料として、¥20,000をお支払いください

 

5.ディプロマ(マシュフォンデコレーター🄬)取得講座  ¥5,000

☆マシュフォンデコ本部認定校・マシュフォンデコ本部認定講師として           活動していただけます☆


フリーレッスン(ご自身で考えられたデザインでレッスンをすること)が開講できる資格です。

本部以外で受講された場合は写真判定となり、合格しましたら、本部より後日ディプロマが送付されます。

 

カップケーキ・マシュフォン・マジパンをご持参、ご自身でデザインしたカップケーキ3コを仕上げ、卒業制作とします。
(カップケーキの試食はありません。) 

 

詳しくは、ディプロマについてをご覧ください。
ディプロマ発行手数料・・・¥20.000
ディプロマを取得されると、ブラッシュアップレッスンのマシュフォンデコレースが受講可能になります

6.マシュフォンデコレーターCA(CAN award)取得講座 ¥10,000(テキスト代含む)

☆マシュフォンデコ・ディプロマコース認定講師として活動していただけます☆


受講資格:ディプロマ取得講座受講
マシュフォンデコレーターを養成できる資格です。
テキストに従って、マシュフォンデコ京都(本部)と同様の1から6のレッスンをご指導いただけます。
マシュマロ100g分のマシュフォンを持参し、ミニウェディングケーキを仕上げていただきます。本部以外で受講された場合は、レッスン終了後、本部への写真提出が必要です。
詳しくは、ディプロマについてをご覧ください。